東海地方は今日も雨。
天気予報では明日の朝まで再び雷雨の恐れがあるそうです。 被害に遭われた方々、お見舞い申し上げます。 そして、これ以上被害が広がりませんように・・・。 8月23日 すき焼きもどき?(牛肉、シメジ、豆腐、ネギ) 煮味噌 私の作る煮味噌は豚肉。ところが先日TVで鶏ミンチで作っていました。 具は鶏ミンチとネギのみじん切りと椎茸と油揚げ。 鶏ミンチでもいけますね。 8月25日 つるむらさきの胡麻和えと黒豆の枝豆。 娘がケメコへのプレゼントを取りに来た日です。 昼食に、冷麺(韓国風)を作ったのですが、ビジュアル的にも お味も、とてもUP出来るものじゃなかったので(苦笑) ケメコの好物の枝豆と、娘のお気に入りつるむらさきを!(滝汗) 8月26日 てこね寿司 カツオのたたきを漬けにしておいて・・・。 寿司飯でなければお茶漬けにしても美味しいですね。 8月27日 お待たせしましたメンチカツ。 陶芸教室の時、教室でSさんに、 「今夜はメンチカツ。でもブログ見たらハンバーグになってたりして?」 なんて言ってたんですよ。(笑) ポテトサラダのお芋はアンデスレッド。 綺麗な黄色でしょ?娘ったら「カボチャサラダと思った!」 8月28日 豚肉を焼いて、大根おろしとネギをタップリ! ポン酢と醤油を1:1の割合でかけて頂きました。 *青色文字はいえちゃん野菜です。
by hinamatsuri2005
| 2008-08-30 19:18
| おうちごはん
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わたし
名前:アン
(名古屋市在住) 陶芸・手芸・園芸・お料理が 大好きです。 気軽にコメントしてください このブログの写真・テキストの無断転載はお断りします。 カテゴリ
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