ポッポロ漬け

1月16日
最初考えていたのとは違う料理を作ってしまう事が多くなりました。
時間がなくって面倒になってしまうのが第一の理由です。

湯豆腐

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あんかけ豆腐が湯豆腐に変身♪

鯵の干物(やや焦げました)←かなり?

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珍しく蘭ちゃんです。
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鯵を狙っていると思うでしょう?ところがこの子はお魚嫌い。
手前のお皿に乗っている鰹節を欲しがっているんですよ。

1月17日
ブリ大根
息子が持って来たツバスのアラと煮ました。と言う事はツバス大根?

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息子はお魚を捌くと、中おちを食べて行くんですよ。
まぁしっかり身を取っていくものだから、本当に出汁だけ?って感じです。
前夜に圧力鍋で煮ておいたので、しっかり味がしみ込んでいました。
骨も柔らかくって…マロンがかなりご機嫌でしたよ。(マロンは魚好き)

1月18日
ポッポロ漬け
お正月過ぎ、ブログ友達のばぶおさんがお餅のプレゼントを企画されました。
お餅と一緒にポッポロ漬けも当たるのですが、残念ながら外れたアンは、

ジャ~ン!
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お漬け物大好きアンが黙っている筈がありません。(笑)
ネットで調べて注文しましたよ。
ピリッと辛くこれはご飯にピッタリですね。(嬉)

オマケ
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宅配便が届くと大興奮の龍クン。
ところが「お野菜じゃないのか・・・」と箱の中で不貞寝してしまいました。
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by hinamatsuri2005 | 2008-01-18 17:00 | おうちごはん
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