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味噌煮込みうどん

10月23日
 春菊の胡麻和え
 前日サラダにした残り。このほろ苦さは大人の味?
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豚肉に白髪ネギを乗せ・・・
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まろやかごま風味ドレッシングをかけました。
このドレッシング、今まで食べて来た中でピカイチ!
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人参の葉っぱの佃煮
細かく切った人参の葉をゴマ油で炒め、味醂と醤油で味付け。
これがご飯と相性ピッタリ!
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10月24日
野菜ゴロゴロシチュー
鶏肉、里芋、人参、ブロッコリーモロッコインゲン、シメジ・・・玉葱忘れた~!
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10月25日
シチューの翌日は定番のグラタン。
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10月26日
味噌煮込みうどん
今季初の味噌煮込み。おネギたっぷり入れて。
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味噌・味噌になってしまいました(アチャ!)
豆腐田楽
水を切ったお豆腐をフライパンで焼くだけ。伏見甘長唐辛子を添えて。
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豆腐田楽のこの部分。
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目の悪い私には、子供の手に見えるんですね。
気持ち悪くって・・・デジカメに画像が残っていないか探しました。
この部分だけ縮小しないでトリミング&色調整すると、
あはは~味噌煮込みうどん_f0000925_114904.jpg味噌煮込みうどん_f0000925_11521393.jpg










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『名物七味』の『物』の文字だったのです。あ~ビックリ!
by hinamatsuri2005 | 2007-10-28 11:00 | おうちごはん
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