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アサリ料理(第2弾)

アサリのボンゴレ
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いくらアサリが大漁だったとは言え、チョット入れ過ぎ?
いえいえ、このくらい多い方が美味しくいただけるんです。
ニンニクもたっぷり入れて…明日におったらごめんなさい。

緑はイタリアン・パセリ。
お庭に2株植えてあるのですが、
油断するとグングン伸びてしまいます。
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ついでです。
3月末に炊いたタケノコご飯、そこに乗っかかっていた山椒は、
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こんなに大きくなりました。
ほんの少し欲しい薬味。お庭や植木鉢で育てると便利ですね。
by hinamatsuri2005 | 2007-04-17 11:01 | おうちごはん
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