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牡蠣の土手鍋

1月7日の献立です。

昨年、娘達が来たら魚すきを作ろうと
買っておいた牡蠣。
ところが、婿が帰って来るから夕食は要らないなんて、
当てが外れてしまいました。

牡蠣の土手鍋_f0000925_22344863.jpg


お節で冷凍庫に隙間が出来たけど、
それでも未だギッシリ!
材料は揃っているから牡蠣の土手鍋にしようか・・・、
それとも佃煮風に煮て、牡蠣丼にしようか迷ったのですが、
あはは~簡単な鍋に!
夜は冷えるしね。

牡蠣の土手鍋_f0000925_22352195.jpg


グツグツ煮えばなを頂いて、冬はやはり鍋ですね。
by hinamatsuri2005 | 2012-01-09 22:52 | おうちごはん
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