今日の夕刊に、【熱中症6月の搬送3倍】と
載っていました。 毎日蒸し暑いですものね・・・。 そこで、総務省消防庁から、 「室温が28℃を超えないようにエアコンや扇風機を使い、 意識的に水分を補給して欲しい」 だそうです。 皆さん、じゅうぶんお気をつけて下さいね。 相変わらず今日も溜まった写真です(苦笑)。 7月1日 冷しゃぶ 奥はタコとサーモンのカルパッチョ 7月3日 娘達が来ていました。「お昼何が食べたい?」「何でもいいよ~!」 と言う事で、ぶっかけうどんです。 トッピングは、トマト、四葉キュウリ、ワカメ、カニカマ、温泉卵とサクランボです。 夜は、お昼に残ったカニカマで蟹玉飯。 甘酢あんは黒酢を使いました。 乗っている豆は、茹でて冷凍しておいたスナップエンドウの豆。 7月5日 昼:アサリのボンゴレ にんにくをたっぷり入れちゃって・・・夕方お買い物に行ったのですが、 かなり匂ったでしょうね。 夜:鯖の竜田揚げ 冷奴とキンピラ牛蒡(人参入り) 7月6日 鮭といえちゃん野菜のガーリック炒め 生鮭をポリ袋に入れ、塩コショウガーリックペーストを入れよく揉む。 そこに片栗粉を入れ軽く振って混ぜ合わせる。 フライパンに油を敷いて鮭と人参を炒め、鮭に火が通ったらキャベツを入れ炒める。 最後に冷凍してあったインゲンを入れ、鍋肌に醤油と酒を回し入れ香り付けする。 【オマケ】 明日は七夕様ですね。 先日ケメコに庭の竹を切って持たせたら、 嬉しそうに飾り付けをしていると、 娘から写メールが届きました。 ところで、何々が欲しい・・・と書いているんですって! クリスマスじゃあるまいし、サンタさんは夏場は休業中ですよ。 *青文字は家田農園さんのお野菜です。
by hinamatsuri2005
| 2011-07-06 20:36
| おうちごはん
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わたし
名前:アン
(名古屋市在住) 陶芸・手芸・園芸・お料理が 大好きです。 気軽にコメントしてください このブログの写真・テキストの無断転載はお断りします。 カテゴリ
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