「婿殿が同窓会だから食べに来るね」
先週の魚すきの時、約束していた日がやってきました。 あの時、急きょ魚すきに変わったので、今日は予定通りグラタンです。 acho☆ちゃんのブログにレシピが載っていますが、後から読み返してみたら、 玉ネギを入れ忘れました。(苦笑) そして、作り方も微妙に違っていました。(汗) そっ、ホワイトソースと白菜を混ぜなきゃいけないのが、 フライパンで白菜と鱈と鮭を炒め、グラタン皿に並べておいて、 別鍋でホワイトソースを作ってかけたのです。 でも凄く美味しかった~♪ 娘ったら、先週魚すきが美味しくって家でも作り、今度はコレを作ろうかな? なんて言っているんですよ。 そうそう、そうやってレパートリーを増やしていってくれたら、母は嬉しいよ。 ケメコの好きなマカロニサラダ。 そして、蝶豆で炊いたブルーライスです。 予想通り、「何これ~!」とケメコ。 「これは蝶豆と言うお茶で炊いたのよ」と、お茶を出したら、 「美味しい!」とガブガブ飲んでいましたよ。
by hinamatsuri2005
| 2011-01-21 21:06
| おうちごはん
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わたし
名前:アン
(名古屋市在住) 陶芸・手芸・園芸・お料理が 大好きです。 気軽にコメントしてください このブログの写真・テキストの無断転載はお断りします。 カテゴリ
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