昨日まで暖かかったから、
今朝の雨は寒かった~。 夜遅くには、家が飛ばされるんじゃ?と思う程の強風! 玄関先のハンギングを下ろしに飛び出しましたよ。 雨戸はどうしょう?と迷っているうち納まりましたが、 夜中の強風は不安ですね。 4月25日 鍋ラクレット 北海道からお取り寄せしたチーズの賞味期限がーーー! 美味しい食べ方をしなければ・・・と、思い出したのが、 昨年作って美味しかった鍋ラクレット。 底にベーコンを敷いて、残っていたカボチャとサツマイモで作りました。 白ワインが無かった・・・一本あるのですが、これは嫁と飲みたいの。 で、ワイン抜きで作りましたが、無くっても美味しかった~♪ 4月26日 グラタン チーズが半分残ったから、だったらグラタンでしょ! ほうれん草を下に敷いて、その上にスライスした茹で卵。 そして、鶏肉・タマネギ・シメジ・マカロニのソースに、 チーズをスライスして乗っけました。 もっと焦げ目が付いても良かったわね。(反省)
by hinamatsuri2005
| 2010-04-27 23:48
| おうちごはん
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わたし
名前:アン
(名古屋市在住) 陶芸・手芸・園芸・お料理が 大好きです。 気軽にコメントしてください このブログの写真・テキストの無断転載はお断りします。 カテゴリ
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