11月11日
昨夜のオカズにかかった材料費は、 レモン代の100円のみです。 別名『残り物のホイル蒸し』(笑) まず鮭は、この日残ったのを冷凍しておきました。 キノコ類は、シメジと舞茸と椎茸。野菜室の奥で眠ってました。 このところ、キノコを使う機会が多いから、その残りですね。 キノコを敷いて、塩・コショウした鮭を乗せホイルで包んで フライパンで焼きました。 熱々にポン酢をかけて・・・これがメチャウマ! 玉ネギも沢山あるからスライスして敷けば良かった。 残り物ついでに、前夜の残りのポトフ。 ベーコンは、ゴーヤチャンプルの残りです。 しかもです。このベーコン、息子が持って来てくれたのだから、 フフフ~安上がりの食卓ですね。 11月12日 無事1歳を迎える事ができました。 娘とお買い物に行ってきましたが、 娘「今頃、痛い痛い!って言ってたね」 私「病院へ送って行こうか?って駆けつけたんだね」 大きな病気もせず、元気に育ってくれたお陰で、 一年前を懐かしく話し合えるんですね。 バースディケーキは家で作るから、とりあえずコレで♪ と、娘が買ってくれた『天使のチョコリング』です。 ご無沙汰です・・・と言うよりも、初めましてかしら? フフフ~ケメコは頻繁に登場していたのですが、 ツムジは初めてかもしれませんね。 一歳になったツムジです。 これからもヨロシク♪
by hinamatsuri2005
| 2009-11-12 21:12
| おうちごはん
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わたし
名前:アン
(名古屋市在住) 陶芸・手芸・園芸・お料理が 大好きです。 気軽にコメントしてください このブログの写真・テキストの無断転載はお断りします。 カテゴリ
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