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2007年 11月 10日

  • バジルソース
    [ 2007-11-10 11:18 ]

バジルソース

昨年バジルが沢山出来たのでchiblitsさんのレシピを参考に
バジルソースを作らせて頂きました。
それが今年も！この時期なのに青々としています。
場所を占領して他の物が植えられないので今年も作りました。

これまだ一部なんですよ。











キレイに洗って空の瓶に挿して水切りです。











材料を揃えて・・・この袋の口止め、誰かさんと一緒！











松の実をオーブントースターで焼いたのですが、焼き過ぎたかしら？
このフードプロセッサー、なんと２０年以上前のです。
その頃はスピードカッターと言っていたようですね。
新しいのが欲しいのですが中々壊れません。
娘に話したら、
「フープロってそう簡単に壊れないから諦めたら？後20年は使えるネ」
エエーッ、後２０年も！(苦笑）

さてお昼ですね、今日のランチはジェノベーゼといきますか♪

▲ by hinamatsuri2005 | 2007-11-10 11:18 | 料理 | Comments(10)

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