レモン風味の鶏の唐揚げ

今朝、カーテンを開けると、掃き出し窓の下で、
セミの幼虫が横たわっていました。
最初はヌケガラかしら?と思ったのですが、
手に取ると幼虫です。
土から出て、木に登ろうとした時に、
猫に見つかったのかしら?

このままではカラスか蟻の餌食になってしまう!と、
再び土の中に埋めておきました。
7年間も土の中でいたのに・・・気の毒だったね。


昨夜の晩ごはんは、レモン風味の唐揚げでした。

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ジップロックの中に鶏肉とレモン塩を入れて
よく揉んでおきます。
片栗粉をまぶして揚げますが、私的にはコチラの方が
好きかも?


タコとキュウリの酢の物

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千切りにした青紫蘇も入れました。
たった2枚の青紫蘇ですが、お味がグ~ンと違いますね。

夕方空と散歩してきました。
ずーっと近場で済ませていたけど、今日は風が心地よいので
少し距離を延ばしたら・・・「抱っこ・抱っこ」とせがむんですよ。
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by hinamatsuri2005 | 2014-07-28 20:26 | おうちごはん
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