ズッキーニと卵のソテー

ようやく待望の雨になりましたが、降ったら降ったで、
非常に激しい雨になるとの予報です。
浸水、河川の増水、土砂災害等、十分ご注意下さい。

家田さんのズッキーニが残っていたので、ピクルスを作る予定でした。
ところがセロリが無い!
無くっても作れるのですが、セロリが一番好きなので諦めて、
最近時々CMで見かける『ズッキーニと卵のソテー』にしました。

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レシピはコチラに載っています。 → click


冷凍庫で冬眠中のサンマを焼いて、

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最近、立ちくらみが激しいのでレバーで補いましょう♪

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奥のオレンジは、飛騨の味噌漬け(市販)ですが、
どうも頂けませんでした。
勿体ないけど・・・。
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by hinamatsuri2005 | 2014-07-03 20:44 | おうちごはん
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