鶏の唐揚げ

毎日ハラハラドキドキの連続だった冬季オリンピック。
いよいよ明日が閉会式ですね。
今回は競技の他にも楽しませてくれました。

ところで、今日息子達に
「オリンピックおじさん映ってた?」
と聞かれました。
そういえば見かけなかったけど、
引退されたのかしら?


午前中、ローカル番組の料理コーナーで
『鶏の唐揚げ』を作っていました。

唐揚げは頻繁に作るし、観なくても…と
思ったのですが、
作ってしまいました(笑)。

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調味料は塩・コショウ・うまみ調味料(パス)、
酒とお醤油だけです。
ゲストのコメント通り、
外はカリッと中はジューシーで美味しかったですよ。

レシピはコチラ→click
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by hinamatsuri2005 | 2014-02-22 21:44 | おうちごはん
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