チャンポン

今日は立春、暦の上では春ですが、
明日から又寒くなるらしいですね。

今日は娘がやってきたので、
お昼ごはんは、お野菜たっぷりの
チャンポンにしました。


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白菜、人参、長ネギ、キヌサヤ、コーン、
そして昨年作っておいた紅ショウガを乗せました。

先日漬けたほろ酔い漬け
ほど良く漬かって娘が気に入ったみたいです。
ただ…運転して帰るので心配でしたが、
警察から何の連絡もなかったから無事着いたみたいです(爆)。


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白菜漬け第2弾です。
これは1日に重さを測った時のですが、
昨日洗って干しておいたので、
今回も美味しく漬かりそうです❤

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by hinamatsuri2005 | 2014-02-04 20:16 | おうちごはん
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