午後から雨がパラパラとしていたけど、
「いいお湿りですね」とまではいかなかったですね。 せめて庭木が潤う程でいい、 夜の内だけでも降って欲しいです。 段ボールを束ねて持って行った日の晩ごはんです。 煮物をする予定でしたがヤル気なし! (タイトルのこさん竹) 作り置きもある事だし…と、餃子を作りました。 7月12日 餃子 挽肉、キャベツ、ニラ。 今日の午後、娘が来ていたのですが、 偶然にも、娘も餃子を作ったと言うんですよ。 7月13日 こさん竹の煮物 調べ物があって過去ログで探していたら、 こさん竹の煮物を見つけました。 昨年は厚揚げと一緒に炊いている・・・厚揚げはないから鶏肉と炊きました。 鶏肉、こさん竹、人参、インゲン、コンニャク。 他に焼きナス、インゲンのゴマ和え、冷や奴とキュウリの糠漬けです。 子供の頃、畑からナスやトウモロコシを採って来て、 七輪で焼いて食べていた。 父が仕掛けた罠に大きなウナギがかかっていて、 やはり七輪でジュージュー焼いていたっけ。 そんな食生活って当たり前の事だったけど、 今では贅沢なことなんですね。
by hinamatsuri2005
| 2013-07-14 22:28
| おうちごはん
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わたし
名前:アン
(名古屋市在住) 陶芸・手芸・園芸・お料理が 大好きです。 気軽にコメントしてください このブログの写真・テキストの無断転載はお断りします。 カテゴリ
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