みぞれ豆腐鍋(2013)

早いですね。
明日はもう七草粥!
と言う事で、七草の材料を買いに行ってきました。
実家だと、田んぼや畑で簡単に見つかるのですがね。


スーパーでお豆腐を見かけたので、
今夜はみぞれ豆腐鍋です。

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レシピはコチラに載っています。→ click

エノキダケも買って、ナメタケも作っておきました。

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明日、七草粥を食べますが、もたれた胃腸にはこんなサッパリしたのが嬉しいですね。
それに体が温まりますしね♫
何か忘れてる…と思ったら、柚子を入れるのを忘れていました(トホホ)。
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by hinamatsuri2005 | 2013-01-06 22:16 | おうちごはん
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