ニギスの天ぷら

東海地方は、台風16号の影響で大気の状態が不安定です。
朝から降ったり止んだりの蒸し暑い一日でした。

昨日のニギス、お天気がすっきりしないので干せません。
そこで天ぷらにしようとお腹を開きました。
見て見て!綺麗に捌けたでしょう♪


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スミマセン、舞い上がっちゃって・・・(反省)。
我ながら綺麗に捌けたと嬉しかったんです。

と言う事で、今夜は和食です。


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野菜は、椎茸、オクラ、シシトウ、人参の千切りです。
他に小松菜と油揚げの煮浸し、冷や奴です。

ニギスは焼くよりも天ぷらの方が断然美味しかったです。
お腹が膨らんでいるから卵が入っているのかしら?
と思っていたら、びっしり脂が詰まっていました(驚)。
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by hinamatsuri2005 | 2012-09-17 19:59 | おうちごはん
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