どんよりとした空模様、
雨の降り出す前に、ゴーヤのネットを張りました。 写真は4日に撮影したのですが、 レース模様のゴーヤ(左)、かろうじて育っています。 空にクンクンやられたゴーヤ(右)は駄目みたいですね。 さて、タイトルのラッキョウ漬けは、 これまた雨の降る前に、ラッキョウを買ってきました。 過去ログを調べたら、3年前に漬けていました。 綺麗に洗って上下を切って、 お塩をまぶしてヒタヒタのお水を張っておきました。 3週間後、お酢で漬けるのですが、 今年も美味しく出来ますように・・・。 漬け方は、こちらにあります。 → click
by hinamatsuri2005
| 2011-06-05 23:13
| おうちごはん
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わたし
名前:アン
(名古屋市在住) 陶芸・手芸・園芸・お料理が 大好きです。 気軽にコメントしてください このブログの写真・テキストの無断転載はお断りします。 カテゴリ
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